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지금 밴댕이는 제철 먹어야 산다

밴댕이회

'밴댕이 소갈딱지'를 체험하기 위해서 오뉴월이 제철이라는 밴댕이를 먹기 위해 인천 연안부두의 밴댕이회무침 거리에 갔다. 유명한 금산식당은 인산인해라 그냥 옆집으로 갔는데, 상호가 기억이 나질 않는다. 무침을 많이 먹는 것 같지만, 밴댕이를 처음 먹는만큼 우선은 회로... 이전에 먹어본 적이 없어 비교할 순 없지만 제철이라 그런지 기름기가 많이 올라 고소한 맛. 나는 살짝 느끼한 느낌에 초장을 듬뿍 찍어 깻잎&상추, 쌈장까지 총동원해서 쌈으로 먹었다. 맛을 모르는 사람이라 밴댕이에게 미안...-_-; 밴댕이회 무침 사진을 깜빡했는데, 1인분 6천원에 아주 푸짐한 양이 나온다. 회무침에 잘게 썬 상추를 넣어서 밥에 쓱쓱 비벼먹으니 왜 다들 이 메뉴를 먹는지 알겠더라.

ps. 효리잔을 보여주신 s님께는 감사. 세상은 넓고 술마시는 법은 다양하군요.

덧글

  • 페리 2009/05/25 01:17 # 답글

    효...효리잔은 무엇인가요;;;;
    그나저나 저거 뼈도 있는거라면 먹어볼까 하다가 먹고싶은 생각이 싹..(....)
    기름기가 많이 있나보군요; 살짝 느끼하다라 ㅇㅁㅇ
  • Layner 2009/05/25 12:41 #

    소주병에서 사진을 떼다가 소주잔 바닥에 붙여서 마실 때마다 얼굴을 볼 수 있게 만든 것이더군요. ^^ / 저도 잔뼈들 먹어야 하는 회는 잘 안 먹는데, 생각보다 먹을만 했습니다.
  • 역설 2009/05/25 01:19 # 답글

    아아 회... 회 먹어본 지 오래되었어요.
  • Layner 2009/05/25 12:44 #

    이제 전역이시죠? 그 동안 못 먹었던 것 많이 드셔야겠는데요. ^^
  • churrr 2009/05/25 08:54 # 답글

    아... 밴댕이 저거 먹으러 5-6년 전 한국에 있을 때 강화도 열심히 들락거렸죠. 그런데 그때 밴댕이 회는 다른 메인급 회를 주문하면 무료 전채로 나오는 정도였어요. 저랑 같이 간 일행은 밴댕이가 더 맛있는지라 아줌마 이거 맛있네요 더 주세요 나중에 아줌마가 노골적으로 눈치줄 때까지 계속 추가로 먹고;;; 밴댕이 오랫만이라 반갑네요.
  • Layner 2009/05/25 12:45 #

    밴댕이회무침으로 유명한 금산식당은 밴댕이회에 딸려나오는 무한리필 간장게장이 유명한 것 같더라고요. ^^
  • 파란 2009/05/25 09:48 # 삭제 답글

    맛있더군요. 저는 무침보다는 역시 회가. 같이 먹었던 병어회는 돌아가신 외할아버지가 참 좋아하셔서 예전에 자주 먹곤 했는데 밴댕이회가 맛있어서 그런지 어제는 그저 그렇더군요. 효리잔 제작시 무안을 드리긴 했지만 아마도 어느 술자리에서는 내가 효리잔 제작하고 있을 것 같은 예감...-3- 간만에 만나서 잘 먹고 잘 놀았습니다~
  • Layner 2009/05/25 12:53 #

    병어회에 또 그런 사연이 있었구먼. (병어회 사진도 깜빡했네!) 간만에 만나서 반가웠고, 다음에 또 맛있는 것 먹으러 가자. '기사'가 있을 때 좀 더 다양한 곳에 가야 할텐데, 그치? ^^
  • 카이º 2009/05/25 16:38 # 답글

    헛, 밴댕이가 골뱅이같은 그런게 아니었군요 =ㅅ=;;

    난 왜 골뱅이같은 걸로 생각했지 ㄷㄷㄷ
  • Layner 2009/06/01 19:20 #

    저도 실제로 먹은 것은 저 날이 처음이었습니다. :)
  • BL 2009/05/26 02:11 # 삭제 답글

    역시 속 없는 친구들이 살집이 많고 맛이 좋군요!... 언젠간 여기서 배운 효리주를 시연하고 있을 제 모습이 상상됩니다. -_-
  • Layner 2009/06/01 19:21 #

    제철 생선들도 한 번씩 먹어줘야 1년이 잘 가지요. :) / 효리주는 저도 눈앞에서 보기만 하고 아직 직접 만들어보진 못했는데, 다음에 한 번 도전해봐야겠습니다.
  • iStpik 2009/05/28 15:58 # 삭제 답글

    벤댕이는 역시 강화밴댕이가....(지역홍보?????)
    그나저나... 강화집에 가본지가 오래되어서 밴댕이는 구경도 못하고 있구만요.
  • Layner 2009/06/01 19:22 #

    강화도가 밴댕이가 유명하다던데 지난번에 강화도에 가서는 삼겹살을 먹었던 기억이 나는군요...-_-;
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