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(용인) 후쿠오카 모츠나베 먹어야 산다


용인시 수지구 쪽에 모츠나베 집이 생겼길래, 한 번 가 봤다.

'후쿠오카 모츠나베위치: 경기도 용인시 수지구 만현로 110 원희캐슬프라자 2층 

매장도 넓고 천장도 높고 깨끗하지만 아주 많은 단체로 가긴 어울리지 않는 배치. 4인 테이블이 기본.
육수는 된장과 간장 베이스 둘 중 선택 가능한데 나는 미소로 선택. 모츠나베는 후쿠오카에서 딱 한 번 먹어봤을 뿐이지만, 일단 일본보다는 짜지 않다. 양배추 때문에 나중에는 단맛이 강해진다.

사진은 2인분인 소(小)자(₩18,000) 난 혼자 다 먹고 면사리까지 시켰지만…

면은 짬뽕면을 사용. (₩2,000)




덧글

  • 상현주민 2016/08/18 23:53 # 삭제 답글

    저희 가족도 이 곳에 두세번 다녀왔습니다.
    우선 직원들의 친절에 놀랬고(동네에서 마치 5성급호텔 서비스받는 느낌?),
    음식의 퀄리티 대비해서 싼 가격에 놀랬고
    마지막으로 음식의 맛에 혀를 내둘렀습니다.
    서울 가로수길이나 이태원 해방촌 맛집 부럽지 않습니다.
    상현동 15년째 살면서 이런 식당 오픈했다는 것이 자랑이더라구요.
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