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태그 : 돼지고기 요약보기전체보기목록닫기

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(신사역 / 잠원동) 고집

돼지고기 전문점. 고집. 서울 서초구 강남대로99길 43뽈레에서 보고 간 가게. 기본 세팅. 소금, 와사비, 홀그레인 머스터드를 명이나물과 백김치와의 조합으로 먹는다. 초발구이해서 가져온 다음 자리에서 구워주기 때문에 아주 편하다. B세트로 항정살, 가브리살을 먹은 시점에서 고기가 괜찮아서 다른 부위 뭘 시켜볼까 하는데 선배가 그냥 A세트 추가 주문. ...

(신사동) 제주사돈 : 목살 추천

가로수길/신사역 근처에서 '목살구이'를 먹는다면 갈만한 가게. 제주사돈. 서울 강남구 신사동 511-19 오픈 당시에는 근고기 - 기본 600g 주문 후 소량 주문은 추가만 가능했는데, 언제부터인가 1인분 단위로 팔고 있다. 이곳에서는 목살 (1인분 13,000원) 추천. 두툼한 고기를 초벌구이해와서 주는데, 고기가 두꺼운 만...
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